Khoai Lang không chỉ ngọt mà còn có tác dụng cải thiện sự phát triển và sức khỏe của tóc, vì chúng chứa một lượng beta-carotene tốt. Chỉ cần ăn một lượng vừa phải sẽ cung cấp cho bạn gấp bốn lần lượng Vitamin A mà cơ thể cần trong một ngày. Vitamin A đảm bảo sản xuất đủ bã nhờn để giữ cho tóc của bạn khỏe mạnh và tăng tốc độ phát triển của tóc đồng thời ngăn ngừa sự thoái triển của các nang tóc khác.
LƠI ÍCH SỨC KHỎE ĐÁNG NGẠC NHIÊN CỦA KHOAI LANG
Khoai lang là loại rau củ ngọt, giàu tinh bột được trồng trên toàn thế giới – Chúng có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau – bao gồm cam, trắng và tím – và rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Chưa kể, chúng cung cấp một số lợi ích cho sức khỏe và dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của bạn. Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của khoai lang.
KHOAI LANG LÀ MỘT NGUỒN CUNG CẤP CHẤT XƠ, VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT TUYỆT VỜI
200gram KHOAI LANG NƯỚNG CÓ VỎ CUNG CẤP:
. LƯỢNG CALO: 180
. CARB: 41,4 gram
. CHẤT ĐẠM: 4 gram
. CHẤT BÉO: 0,3 gram
. CHẤT XƠ: 6,6 gram
. VITAMIN A 769% giá trị hàng ngày (DV)
. VITAMIN C: 65% DV
. MANGAN: 50% DV
. VITAMIN B6: 29% DV
. KALI: 27% DV
. AXIT PANTOTHENIC: 18% DV
. ĐỒNG: 16% DV
. NIACIN: 15% DV
Ngoài ra, khoai lang – đặc biệt là các loại cam và tím – rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do. Các gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể làm hỏng DNA và gây viêm.
Tổn thương gốc tự do có liên quan đến các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và lão hóa. Do đó, ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hoá sẽ tốt cho sức khỏe của bạn.
KẾT LUẬN: Khoai lang là loại rau củ giàu tinh bột, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi tác hại của các gốc tự do và bệnh mãn tính.
